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椿庖丁多層鋼
商品説明
形や用途は椿庖丁と同じですが、地金部分に種類の違う材料を何層にも重ね合わせた多層鋼鍛錬は、一本一本違った模様が広がり、強さと美しさを兼ね揃えた庖丁です。椿の刻印まで鋼が入っておりますので、長年ご使用戴けます。

【材質】本割込 青紙2号鋼/要望により白紙でも承ります。
【柄】水牛柄

標準
刃渡り 15cm 18cm 21cm
全長 28.5cm 32cm 35.5cm
材料 本割込 青紙2号鋼
刃向き (刃向きについて)
価格(税込) 21,924円 30,024円 35,208円
※お客様に合わせてサイズ等の変更も可能です。お問い合わせください。
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